Restaurang i Kabbarp

Matsedel

Närodlat och härodlat. I Hvilans kök i Kabbarp möts du av entusiastiska kockar som tillagar välsmakande måltider, oftast med råvaror från skolans egna odlingar. Studerande, personal och gäster – alla är lika välkomna!
Varje dag serveras salladsbuffé, hårt bröd, smör, måltidsdryck, kaffe.

Måndag 12 oktober

Kyckling med gremolata, rostad potatis

Vegetarisk Vegonuggets med gremolata, rostad potatis

Tisdag 13 oktober

Panera fisk med dillmajonäs, potatis

Vegetariskt: Rödbetsbiffar med dillmajonäs, potatis

 

Onsdag 14 oktober

Köttfärs med curry, tomat, vitlök, grädde, ris

Vegetarisk Vegofärs med curry, tomat, vitlök, grädde, ris

Torsdag 15 oktober

Pasta med tomatsås, bacon, vitlök

Vegetariskt: Pasta med tomatsås, harricots verts, vitlök

Fredag 16 oktober

Grekiska färsbiffar med tzatziki, rostad potatis

Vegetariskt: Grönsaksbiffar med tzatziki, rostad potatis

Måndag 19 okt

Pasta med köttfärssås, parmesan.

Veg: Pasta med  linsbolognese, parmesan.

Tisdag 20 okt

Bakad hokifilé med brynt smör, kapris, rödbetor, potatis.

Veg: Schnitzel med spenatkräm, rostad  broccoli, potatis.

Onsdag 21 okt

Kycklinggryta med svamp, syltlök, vittvin, ris.

Veg: Quorngryta med svamp, syltlök, vittvin, ris.

Torsdag 22 okt

Palak paneer med haloumi, ris

Veg: palak paneer med haloumi, ris.

Fredag 23 okt

Nattbakad karré med pepparsås, potatis.

Veg Grönsaksbiffar med pepparsås, potatis.

Med reservation för ändringar.